24 juin 2009

cornet de glace

Pour mon anniversaire, j'ai eu une sorbetière qui fait des super bonnes glaces. Du coup, les cornets du commerce n'étaient franchement pas très bons. Alors, j'ai investi dans des plaques à gaufrettes pour mon gaufrier. Sur le net, j'ai trouvé une recette: 100g de beurre fondu froid, 150g de farine, un sachet de levure chimique, 120g de sucre, 1 pincée de sel, 3 œufs et 150g de farine.Voilà le résultat. les enfants se sont régalés.Le seul problème, c'est la quantité. La prochaine fois, je diviserai les quantité par deux.
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